
(资料图)
1、将适量面粉倒入碗中,一点一点加水,用筷子快速搅拌成棉絮状。
2、将虾去头去皮,用牙签挑出背部和腹部的黑线,将蛤蜊用热水煮去蛤蜊,菠菜切小块,火腿切丁,葱切丝,姜切丝备用。
3、锅里烧热油,放入葱姜爆香,放入菠菜翻炒。
4、加水烧开,放入疙瘩、虾仁、蛤肉、火腿。
5、用鲜酱油、盐、白胡椒和芝麻油调味。
6、放入大碗中,撒上葱花。一碗美味的海鲜汤就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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